Sabato 7 Dicembre 2013 a Bergamo, in occasione della manifestazione Pianeta GourMarte, ho tenuto una dimostrazione di di decorazione con la pasta di zucchero secondo la tecnica sartoriale del patchwork per l’Accademia del Gusto di Ascom Formazione Bergamo.
Una manifestazione che ha visto la presenza delle eccellenze lombarde, e non solo, che si sono distinte sia sul territorio nazionale che in ambito internazionale.
E’ stato un piacere per me conoscere personalmente Daniela, Cristina e Sabrina dell’Accademia del Gusto che con grande professionalità e gentilezza hanno organizzato l’evento; grazie per la calorosa accoglienza!
E… che sorpresa è stato vedere, al termine della mia dimostrazione, Davide Oldani presentare il suo ultimo libro fresco di stampa. Un personaggio tutto da scoprire che durante l’intervista ha parlato anche dell’importanza della felicità : cioè della voglia di fare per se stessi, per il semplice desiderio di essere felici e soddisfatti.
La dimostrazione che ho tenuto è stata un assaggio di quello che si potrà realizzare durante il corso più approfondito di una giornata previsto a calendario per giovedi 27 febbraio 2014.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni puoi contattare Ascom Formazione Bergamo :
info@ascomformazione.it – tel. 035-4185706 oppure 035-4185707
Grazie Stefano Borghesi per lo scatto fotografico !
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