Le mini-torte sono un’idea originale per presentare un dolce mono-porzione ai nostri ospiti.
La decorazione con la pasta di zucchero richiede forse più tempo, ma l’effetto sorpresa è assicurato.
Ho pensato di proporre la mini-torta come elemento decorativo della tavola i cui dettagli – la margherita e le coccinelle – sono riproposti anche come segnaposto personalizzato e fermatovagliolo.
La pasta di zucchero incontra cosi una nuova dimensione: quella del DESIGN.
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